PRATIQUE
LA TABLE DES ARTISTES
Nous vous accueillons au coeur de l’événement dans notre restaurant des artistes où vous pourrez profiter d’un menu gastronomique avant le spectacle. Qui sait, vous y croiserez peut-être l’humoriste du soir? Vous aurez également accès à notre espace VIP à l’issue du spectacle
Le Menu – Millésime 2023
Royale de foie gras
Crémeux céleri truffe
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Filet de maigre aux agrumes et passion façon Gravelax
Sorbet poivron Milagrosa
Salade de jeunes pousses
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Ballotine de pintade fermière, bolets et abricots
Mousseline de panais au beurre noisette
Légumes de saison glacées au carvi
Jus réduit au poivre de Timut
Pomme Anna
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Sorbet Apéro Spritz
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Feuillantine chocolat
Glace thym vanille
menu accompagné des Vins de la Cave Jean-René Germanier
- apéritif de bienvenue
- places réservées dans la salle de spectacle
- réservation minimum pour 4 personnes
- CHF 350.- par personne (boissons comprises)
plus d’informations
latable@maxi-rires.ch
